KINESISK TOON, Toona sinensis
Hemmahörande i Ö Asien, planterad 2024. Tillhör familjen Meliaceae (mahognyväxter). Det finns 4-5 arter i släktet. Artepitetet "sinensis" betyder "från Kina".
Fotograferad i Göteborgs botaniska trädgård
Blir 15 - 20 m hög. De unga skotten (rika på vitamin A) används som grönsak i Kina och luktar starkt av lök när de bryts sönder. Smaken beskrivs även ibland som umami, eller nötig. Virket är högt prisat och påminner om mahogny med sin mörkröda färg, det används för att göra möbler, fönsterramar mm. Träet har även en delikat doft och bränns i tempel som rökelse.
I kinesisk kultur har trädet ofta fått representera fadersfiguren.
Kallas ibland synonymt för "Cigarrlådeträd" då man tidigare har använt träet för tillverkning av cigarrlådor. (Det lär dock till övervägande del vara släktingen T. odorata som användes till detta!)
Ett spektakulärt, rosa bladutspring.